Zielona herbata 50%

Zielona herbata 50% ekstrakt

Zielona herbata (Camellia sinensis) jest rośliną, której ekstrakty wodne są powszechnie pite jako herbata. Jej właściwości prozdrowotne wynikają głównie z zawartych w liściach i rozpuszczalnych w wodzie polifenoli (często określanych jako katechiny). Wykazuje właściwości kardioprotekcyjne, neuroprotekcyjne, przeciwnowotworowe, przeciwcukrzycowe, wspomagające walkę z otyłością, działanie ochronne na wątrobę oraz naczynia krwionośne. Korzystne efekty obserwuje się w dawkach obecnych zarówno w samej herbacie jak i w suplementach.

Wspomniane już katechiny to 4 związki chemiczne, których największe ilości można właśnie znaleźć w zielonej herbacie. Najbardziej aktywny z nich to EGCG (galus epigallokatechiny) dlatego też większość ekstraktów standaryzowanych jest własnie na ten składnik (w przypadku naszego ekstraktu jego zawartość wynosi aż 98%).

SUPLEMENT DIETY

Zielona herbata - działanie

Działanie nootropowe

W jednym z badań na zwierzętach ekstrakty z zielonej herbaty wykazywały poprawę funkcji kognitywnych. Działanie w kierunku poprawy pamięci i koncentracji może wynikać również z właściwości relaksacyjnych tej rośliny.

Zielona herbata a odchudzanie

W połączeniu z kofeiną, zielona herbata promuje naturalną termogenezę. Dzieje się to za sprawą synergii obu związków - kofeina zwiększa poziomy noradrenaliny podczas gdy zielona herbata hamuje enzymy, które ją rozkładają. Badania na ludziach wskazują na spory potencjał w redukcji tkanki tłuszczowej nawet u osób nie uprawiających ćwiczeń (jednak lepsze efekty zaobserwowano u osób aktywnych). Ekstrakt wykazuje również działanie poprawiające wytrzymałość co umożliwa dłuższe ćwiczenia.

Miażdżyca tętnic

W badaniach zaobserwowano, że katechiny z zielonej herbaty znacznie zwiększają obecność katechin we krwi jednocześnie znacząco promując potencjał przeciwutleniający co z kolei prowadzi do zmniejszenia utleniania LDL. Stwierdzono to już przy 5 gramach surowca jak również 1000mg katechin galetowanych (53,6% EGCG) następuje wzrost o 22% form nieutlenionej LDL do formy utlenionej w badanich ex vivo.

Komórki NK

Komórki NK są komórkami układu odpornościowego, które poza działaniem prewencyjnym pełnią rolę w niszczeniu komórek nowotworowych. W badaniach na myszach podanie EGCG zwiększało fagocytozę komorek NK w dawce 40mg/kg dosutnie, co równoznaczne jest dawce dla człowieka w ilości 3,2mg/kg. Metabolit EGCG, 5-(3',5'-dihydroksyfenylo-gamma-walerolakton(tzwa. EGCG-M5, głowny metabolit występujący w moczu) zwiększa aktywność limfocytów CD4+ zwiekszając cytotoksyczność komórek NK oraz zwiększając produkcję IFN-gamma ze splenocytów (10-50 μM; stymulowane przez PHA) bez wpływu na wydzielanie IL-2. 

Pochodzenie i skład

Ok. 30% wagowych liści to fawonole i flawanole z czego te drugie składają się głównie ze związków zwanych katechinami. Katechiny dzielą się na cztery główne klasyfikacje: epigallokatechino-3-galusan (EGCG), epigallokatechina (EGC), galusan epikatechiny (ECG) i epikatechina (EC).Chociaż wszystkie katechiny mają takie same właściwości, EGCG wydaje się być najsilniejsza w odniesieniu do reszty. Oprócz czterech głównych składowych mogą również występować izomery oraz koniugaty (z katechiną oraz epikatechiną w szkielecie i z różnymi proporcjami kwasów galusowych).
Wspólnymi źródłami katechin zielonej herbaty (przede wszystkim czterech wymienionych) są: herbata z liści Camelia sinensis, używana do przygotowania herbat białych, zielonych, oolong oraz czarnych oraz herbata Chungtaejeon (koreańska sfermentowana herbata), która ma mniejsze zawartości katechin ale większy potencjał przeciwutleniajacy.

Struktura

Sumarycznie w zielonej herbacie występuje 5 katechin. Związek macierzysty ma postać dwóch izomerów (katechina jest izmorem trans a epikatechina izomerem cis), dodatkowo epikatechina występuje też w formie hydroksylowanej jako epigallokatechina. Zarówno epikatechina jak i epigallokatechina mogą zostać acetylowane kwasem galusowym tworząc galusany. 

Synergia

Olej rybny i kwercetyna zwiększają bioprzyswajalność ekstraktu z zielonej herbaty.

Składniki

Ekstrakt z zielonej herbaty standaryzowany na zawartość 50% EGCG. Bez dodatków i wypełniaczy.

Dawkowanie

Sugerowana dzienna porcja do spożycia: 1 miarka 1-2 razy dziennie.

1 płaska miarka (0,35ml) odpowiada 130mg produktu.
Nie należy przekraczać sugerowanej dziennej porcji do spożycia. Zalecane dziennie spożycie (ZDS) nie zostało ustalone.
Suplementy diety nie zastąpią zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia.

Przeciwwskazania

Nie należy stosować u osób uczulonych na którykolwiek ze składników preparatu. Nie stosować podczas ciąży i laktacji. 

Sposób przechowywania

Przechowywać w zamkniętym opakowaniu w temperaturze pokojowej, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

BADANIA NAUKOWE

1. Przeciwutleniacze z zielonej herbaty mogą obniżyć ryzyko zachorowania na raka

Wiadomo, że uszkodzenia oksydacyjne powodują różne nowotwory w organizmie, więc wiele przeciwutleniaczy zawartych w zielonej herbacie pomaga obniżyć ryzyko.

Przeprowadzono wiele badań nad właściwościami przeciwutleniającymi zielonej herbaty i wykazano, że zielona herbata zmniejsza ryzyko raka piersi, prostaty i okrężnicy u ludzi.

Polifenole występujące w zielonej herbacie zapobiegają wzrostowi raka poprzez regulację wzrostu komórek rakowych, przeżycia i przerzutów. Wpływa na komórki rakowe na poziomie DNA, RNA i białka.

2. Zielona herbata promuje zdrowie mózgu

EGCG, kofeina i L-teanina działają na rzecz poprawy funkcji mózgu i zdrowia.

Ilość kofeiny zawartej w zielonej herbacie wystarczy, aby poprawić pamięć i czas reakcji. Zwiększa również ilość dopaminy i norepinefryny w mózgu.

EGCG i L-teanina zwiększają pamięć i uwagę u pacjentów z łagodnym uszkodzeniem mózgu.

L-teanina ma również działanie przeciwlękowe i może pomóc Ci się uspokoić.

Z drugiej strony okazało się, że EGCG zmniejsza zmęczenie. Może odświeżyć i zrelaksować mózg.

Polifenole znajdujące się w mózgu chronią również neurony i pomagają w ochronie przed demencją, chorobą Alzheimera i chorobą Parkinsona.

Zielona herbata również zmniejszyła objawy depresyjne i zwiększyła uczenie się nagrody.

3. Zielona herbata pomaga schudnąć

Zielona herbata może pomóc schudnąć na wiele sposobów.

Wykazano, że zwiększa metabolizm i pomaga spalić więcej tłuszczu.

Zielona herbata hamuje apetyt i prowadzi do mniejszego zużycia energii.

Zielona herbata oddziałuje również z innymi związkami, które spalają tłuszcz, a także adrenaliną, w celu zwiększenia tempa metabolizmu organizmu.

EGCG hamuje enzym rozkładający norepinefrynę, co zwiększa ilość noradrenaliny w organizmie. Ten hormon sygnalizuje, że więcej komórek tłuszczowych ulega rozkładowi, który może być teraz wykorzystany jako energia.

Oprócz tych właściwości zielona herbata może zwiększyć Twoją wytrzymałość. Wydłużono czas wydechu dla pacjentów pijących zieloną herbatę. Oznacza to, że możesz ćwiczyć przez dłuższy czas i utracić większą wagę.

Zużycie zielonej herbaty zmniejsza również spożycie węglowodanów, a także blokuje wchłanianie tłuszczu.

W badaniu przeprowadzonym na kobietach z nadwagą i otyłością, spożycie zielonej herbaty spowodowało więcej utraty wagi.

4. EGCG zmniejsza ryzyko chorób serca

Polifenole znajdujące się w zielonej herbacie mogą obniżyć poziom cholesterolu, który jest głównym czynnikiem chorób serca.

Zielona herbata obniża również ciśnienie krwi, zwiększając przepływ krwi w organizmie.

5. Zielona herbata obniża ryzyko cukrzycy

Katechiny zawarte w zielonej herbacie mogą pomóc zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu II poprzez poprawę wrażliwości na insulinę.

To obniża poziomy glukozy we krwi.

6. Zielona herbata walczy z infekcjami bakteryjnymi

Zielona herbata działa jako środek przeciwdrobnoustrojowy. Jego właściwości mogą zmniejszać spory bakterii w ciele.

EGCG uszkadza błonę bakteryjną i walczy z infekcjami.

Płyn do płukania ust z zieloną herbatą zmniejszał również płytki nazębne i zapalenie dziąseł.

7. EGCG ma działanie przeciwzapalne

Polifenole znajdujące się w zielonej herbacie pomogły zapobiegać stanom zapalnym wywołanym promieniowaniem UV.

EGCG zapobiega również zapaleniom wywołanym reumatoidalnym zapaleniem stawów i leczy je.

8. EGCG poprawia zdrowie wątroby

Polifenole zawarte w zielonej herbacie mogą poprawić stan wątroby. Obniża poziom lipidów w organizmie i zmniejsza ryzyko niealkoholowego stłuszczenia wątroby.

9. EGCG wspomaga kondycję skóry

EGCG ma działanie przeciwzmarszczkowe, a także zmniejsza zaczerwienienie skóry.

10. EGCG zapobiega łysieniu

EGCG pomaga zapobiegać łysieniu. Polifenole w zielonej herbacie mogą stymulować wzrost ludzkich włosów.

11. EGCG promuje zdrowie zębów

EGCG wspomaga doustne mechanizmy obronne i może zapobiegać zapaleniu dziąseł. Zapewnia dodatkową ochronę przed stresem oksydacyjnym w jamie ustnej.

12. EGCG zapobiega osteoporozie

EGCG sprzyja wzrostowi osteoklastów i osteoblastów w komórkach kostnych. EGCG może być stosowany w badaniach nad komórkami macierzystymi, aby pomóc w zapobieganiu osteoporozie.

13. Zielona herbata może pomóc ci żyć dłużej

Polifenole w zielonej herbacie chronią telomery przed uszkodzeniem. Uszkodzenie telomerów może mieć wpływ na twój wiek biologiczny i zwiększać ryzyko choroby. Polifenole mogą więc zapobiegać starzeniu się.

Na koniec wszystkie korzyści oferowane przez zieloną herbatę i EGCG sprawią, że twoje życie stanie się zdrowsze, co może również zwiększyć Twoją długowieczność.

EGCG może zapobiec skracaniu telomerów.

Literatura cytowana

1. Beltz LA, Bayer DK, Moss AL "Mechanisms of cancer prevention by green and black tea polyphenols." Anticancer Agents Med Chem. 2006 Sep;6(5):389-406.
2. Park SK, Jung IC, Lee WK, Lee YS, Park HK "A combination of green tea extract and l-theanine improves memory and attention in subjects with mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled study." J Med Food. 2011 Apr;14(4):334-43.
3. C. H. S. Ruxton "The impact of caffeine on mood, cognitive function, performance and hydration: a review of benefits and risks" Nutrition Bulletin
4. Bérubé-Parent S, Pelletier C, Doré J, Tremblay A "Effects of encapsulated green tea and Guarana extracts containing a mixture of epigallocatechin-3-gallate and caffeine on 24 h energy expenditure and fat oxidation in men." Br J Nutr. 2005 Sep;94(3):432-6.
5. T.T.CYangM.W.LKoo "Inhibitory effect of Chinese green tea on endothelial cell-induced LDL oxidation" Atherosclerosis Volume 148, Issue 1, January 2000, Pages 67-73
6. Hyun Min Kim and Jaetaek Kim "The Effects of Green Tea on Obesity and Type 2 Diabetes" Diabetes Metab J. 2013 Jun; 37(3): 173–175.
7. Wanda C. Reygaert "The antimicrobial possibilities of green tea" Front Microbiol. 2014; 5: 434.
8. Farrar MD, Nicolaou A, Clarke KA3, Mason S "A randomized controlled trial of green tea catechins in protection against ultraviolet radiation-induced cutaneous inflammation." Am J Clin Nutr. 2015 Sep;102(3):608-15.
9. Sakata R, Nakamura T, Torimura T, Ueno T, Sata M. "Green tea with high-density catechins improves liver function and fat infiltration in non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) patients: a double-blind placebo-controlled study." Int J Mol Med. 2013 Nov;32(5):989-94.
10. Hong YH, Jung EY, Shin KS, Yu KW, Chang UJ, Suh HJ "Tannase-converted green tea catechins and their anti-wrinkle activity in humans." J Cosmet Dermatol. 2013 Jun;12(2):137-43.
11. Kwon OS, Han JH, Yoo HG, Chung JH "Human hair growth enhancement in vitro by green tea epigallocatechin-3-gallate (EGCG)." Phytomedicine. 2007 Aug;14(7-8):551-5. Epub 2006 Nov 7.
12. Narotzki B, Levy Y, Aizenbud D, Reznick AZ. "Green tea and its major polyphenol EGCG increase the activity of oral peroxidases." Adv Exp Med Biol. 2013;756:99-104.
13. Jin P, Wu H, Xu G, Zheng L, Zhao J "Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) as a pro-osteogenic agent to enhance osteogenic differentiation of mesenchymal stem cells from human bone marrow: an in vitro study." Cell Tissue Res. 2014 May;356(2):381-90.
14. Sheng R1, Gu ZL, Xie ML "Epigallocatechin gallate, the major component of polyphenols in green tea, inhibits telomere attrition mediated cardiomyocyte apoptosis in cardiac hypertrophy." Int J Cardiol. 2013 Jan 20;162(3):199-209.
15.Thielecke F, Rahn G "Epigallocatechin-3-gallate and postprandial fat oxidation in overweight/obese male volunteers: a pilot study." Eur J Clin Nutr. 2010 Jul;64(7):704-13
16.Mantione KJ, Kream RM, Stefano GB."Catechol-O-methyltransferase: potential relationship to idiopathic hypertension." Arch Med Sci. 2010 Jun 30;6(3):291-5.
17.Wang H, Wen Y "Effects of catechin enriched green tea on body composition." Obesity (Silver Spring). 2010 Apr;18(4):773-9.
18.Maki KC, Reeves MS, Farmer M "Green tea catechin consumption enhances exercise-induced abdominal fat loss in overweight and obese adults." J Nutr. 2009 Feb;139(2):264-70
19.Murase T, Haramizu S "Green tea extract improves endurance capacity and increases muscle lipid oxidation in mice." Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2005 Mar
20.Kaur T, Pathak CM, Pandhi P "Effects of green tea extract on learning, memory, behavior and acetylcholinesterase activity in young and old male rats." Brain Cogn. 2008 Jun;67(1):25-30. Epub 2007 Dec 19.
21.Vignes M, Maurice T, Lanté F "Anxiolytic properties of green tea polyphenol (-)-epigallocatechin gallate (EGCG)." Brain Res. 2006 Sep 19;1110(1):102-15. Epub 2006 Jul 21.
22.Giunta B1, Hou H, Zhu Y, Salemi J "Fish oil enhances anti-amyloidogenic properties of green tea EGCG in Tg2576 mice." Neurosci Lett. 2010 Mar 8;471(3):134-8.
23.Wang P, Heber D, Henning SM. "Quercetin increased bioavailability and decreased methylation of green tea polyphenols in vitro and in vivo." Food Funct. 2012 Jun;3(6):635-42
24.http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/green-tea